纸杯蛋糕（全蛋打发懒人版）

糖减到60G，对我来说还可以再减点。用了黄油，挺香的。打发不太到位，可能是因为鸡蛋里含了点水，搅拌面糊的时候没经验，消泡了很多，所以最后放了一点点泡打粉，成品还挺松软。用玛德琳模具烤了一盘，虽然没有玛德琳那么好吃，但是也很不错，也能烤出脆壳，打算之后经常拿这个方子来做简易玛德琳。

07-25