2025年07月26日

番茄牛肉滑蛋
太好吃了 嘎嘎香
原材料：牛肉、番茄一个、鸡蛋两个、大蒜粒两三颗、葱两根
牛肉冷水浸泡半小时以上中途换水，生抽蚝油食用油腌制（可加胡椒粉、料酒）
鸡蛋液搅拌充分后煎至定型盛出
牛肉单独炒至变色盛出
蒜末爆香下西红柿丁，加入牛肉翻炒，焖煮一分钟左右加入鸡蛋炒匀

26天前