午餐•2025年7月26日

日式牛肉汉堡盖饭

牛肉馅加洋葱碎、盐、黑胡椒、少许生抽和淀粉搅匀，捏成圆饼煎至两面金黄，加少许清水焖3分钟。
调酱汁：生抽、味醂、少许糖和水淀粉混合，倒入锅中烧开，淋在汉堡饼上。
将汉堡饼切块，连酱汁一起盖在米饭上，可搭配焯水西兰花。
肉饼软嫩多汁，酱汁咸甜入味，拌着米饭吃浓郁鲜香，日式风味十足。#午餐•2025年7月26日#

07-26