2025做饭记录

水煮玉米
土豆丝炒海带丝
尖椒干豆腐
#晚餐•2025年7月27日#

第一次土豆丝炒海带丝，参考“美！丽心情”的方子，肥肉少了导致海带不够软，不过味道挺好的。

尖椒干豆腐还是老爸的配方，从小就吃，连接到小时候的快乐味道，真的无论什么时候吃都会觉得抚慰。

这次有点咸，今说配饭应该更好吃，下次要是配玉米的话，不放盐了。用了一大根尖椒和半份盒马日日鲜薄豆腐皮，干豆腐比楼下超市卖的薄一点软一点，还不错，可以回购。尖椒的维C比水果还高，干豆腐又有丰富的植物蛋白，

楼下超市玉米1.5一根随便挑，很鲜很嫩，不水不黏，比公司楼下划算。

25天前