早餐•2025年7月28日

早餐：皮蛋瘦肉粥+纯牛奶

弟弟说：学校的皮蛋瘦肉粥好吃。
我说：我做试试，但我不爱吃皮蛋。

把瘦肉切小块，加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒腌制一下，加入剥好的皮蛋弄碎，也可加点姜丝（佩奇姐不爱我没有放，也不腥），粥煮开焖十分钟，再煮开，把瘦肉皮蛋放下去搅拌，煮熟放去葱花关火即可出锅。

我问粑粑：皮蛋瘦肉粥好吃嘛？
粑粑：好吃，就是太粘稠了。
我：都晾了半天，不稠才怪。

我喂弟弟吃一口：皮蛋瘦肉粥好吃嘛？
弟弟：好吃，就是这个味。
我：还是你赏脸。

至于姐姐，还在做梦……

#早餐•2025年7月28日#

20天前