蒲团上的清简

双皮奶
牛奶500克。蛋清3个，糖30克

1-牛奶➕糖入锅，小火边上起小泡倒入3个碗内，凉凉。
2-蛋清，轻轻打散。凉牛奶入蛋清里搅拌，贴边倒入碗内，盖保鲜膜，扎眼。
冷水蒸30分钟。凉凉，冰箱冷藏5小时以上。#下午茶•2025年7月28日#

24天前