凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）

500克中筋粉，260克水
可能手法不熟练，洗了13遍
沉淀完收获900毫升淀粉液，做了18张凉皮
面筋加3克泡打粉上锅蒸15分钟

22天前