园艺-花千树 做过 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密) 也来试试甜酒糟,小时候年底去外公外婆家。总能吃上甜的齁嗓子的酒糟,一吃一大瓷碗。后来也在超市买过,总不是那个味道。自己做一遍才知道,发酵是有时间的,时间短了不甜,久了酒味儿就太浓烧的慌。外婆肯定是提前算好了时间做的酒糟和好吃的,等到年底一群馋猫进门洗劫一空。希望他们身体健康万事如意。 07-28