午餐•2025年7月29日

#午餐•2025年7月29日#

蘑菇胡萝卜青椒炒肉

每天都要想吃些什么，今日炒了肉片味道不错。

肉片先酱一下大约10分钟左右（加盐，胡椒粉，料酒，蛋清，生粉）。

蘑菇和胡萝片青椒切片，开水烫一下。

热锅冷油先炒肉片，等肉片变色后加入蘑菇胡萝卜青椒，再加点热水，烧开焖1，2分钟即可。

9天前