2025年07月30日

酸奶提子面包，第一次一发/二发都感觉到面团状态对了，打开后弹性和层次感觉都对，味道也对耶！配方要求155度空气炸锅正面25分钟、反面10分钟，我怕颜色重缩短了正面的8分钟，也没等凉下来就切开，所以内部还是觉得有点湿。下次控制一下盖住、烤够时间。

17天前