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玫瑰Z 做过

2025年07月30日

2025年7月30日
转化糖浆
  为今年的月饼做准备
食材:白砂糖2000克,水940克,鲜柠檬汁260克
 白砂糖和水放入锅中,水开后搅拌砂糖完全融化,加入柠檬汁后全程小火,
不用再搅拌,60分钟左右呈琥珀色,温度在115度时关火。

17天前