鲜椒金蒜粉丝六头鲍鱼

这客户不吃辣椒，所以做了不辣的蒜蓉酱来给鲍鱼入味。
蒜蓉酱的做法
1.蒜米过水攥干，锅里＋多点的油，先放一半的蒜米进去，中火，炸微微上色，＋剩下的蒜米，＋酱油＋鸡汁＋糖＋盐。关火，全程两分钟
这也是客户家有啥用点啥了。
用的还是冻鲍鱼，估计很新鲜的差点意思。

19天前