2025年07月31日

卤味
减脂期也能拿来解馋的卤味配方来了！！不加一滴油，做法简单，电饭煲就能搞定🥣食材准备鸡腿、鸡翅、鸭翅、牛肉、海带、豆卷、藕片、水煮蛋…
📝做法
1️⃣将所有的肉类洗净，冷水下锅加一勺料酒、生姜，焯水，焯好后洗干净放入电饭煲中2️⃣倒入香料和酱汁，再倒入刚好没过食材的清水，电饭煲入味炖50分钟。开盖倒入所有配菜，继续炖煮15分钟即可。3️⃣香料：葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮     酱料：两勺生抽➕一勺老抽、一勺蚝油➕两勺黄豆酱➕一糖搅拌均匀备用。

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