2025年08月01日

记录菜谱之锦绣黄桃
​前天侄女拿了点品质特别好的黄桃
皮是白的​生吃脆甜脆甜
​李老板给了点云南的玫瑰冰糖
​正好做了点黄桃小甜水
​这两颗冰糖都不用放的
​黄桃甜点够够的
​图一进微波炉十分钟就得到了图二
毫无难度和买的黄桃罐头一样样的

昨天在路上碰到一老没见面的大姐
硬要给我几个黄桃
盛情难却
我说家里有，我也吃不了什么让装两个
结果咱京山人就是大气
一袋子装了六个[捂脸][捂脸][捂脸]
​这次的黄桃好像品种不一样
​皮是金黄金黄的
​肉质的软的
​不能放（图三）
​今早起来
​想着怎么保存呢
​做点黄桃果酱吧
​重点：
​吸取黄桃小甜水的经验
​尽量少放糖
​意思意思就行
一定要挤两滴柠檬🍋汁防氧化
​我是要拿来做蛋糕的，一定要貌美如花
​先进微波炉炼化五分钟
​拿出来把颗粒按一下
​如此循环
​但是十分钟的时候
​碗小了，热情洋溢了
​换碗
​用时十五分钟
​就得到了图七，八
​糖度把握的很好
​酸甜度非常奈斯很正很正
可以抹吐司，做蛋糕，做奶茶
但是用糖太少不能久存
大概率会做黄桃慕斯
​

08-01