晚餐•2025年8月1日

#晚餐•2025年8月1日#
香煎鲈鱼做法:
鱼块加一勺盐，一点酱油，胡椒粉，葱姜段抓匀，再放淀粉抓匀腌制，煎之前倒点油拌匀。料汁:两三少酱油，一勺蒸鱼豉油，一勺糖，味精，胡椒粉，蚝油，料酒
炝锅:姜蒜片小米辣豆豉洋葱丝，出锅前放小葱段炝锅后放煎好的鱼，炒一下，再放料汁炒匀，锅边倒一圈料酒炒，最后放小葱段炒匀，盖盖焗一会儿

14天前