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gemmaz 做过

帕帕罗蒂2.0,口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包

帕帕罗蒂

记忆中的书城就是新加坡妈妈烤包的味道,现在家里都是这个味道。制作不复杂,只是略繁琐。墨西哥酱做了1.5倍,加了核桃碎。我挤酱的时候总是把握不了量,有的太多有的太少。另外,墨西哥酱一定不能是流动的液体状态!

烤完过了一会表皮就黏糊糊了,可能是没烤透?不过第二天用空气炸锅复热几分钟就脆了,很好吃!

180度,18-20分钟,最后几分钟热风。
#早餐•2025年8月2日#

16天前