人称张无敌 做过 经典下饭神器———青椒火腿炒土豆片 #午餐•2025年8月2日# 土豆切的尽量厚薄一致,要洗干净多余淀粉,不然容易粘锅,先拿大火给土豆上油,炒个2-3分钟放点生抽转小火闷1-2分钟,后面就是放火腿青椒开大火入味,如果感觉太干可适当加水,别搞多了 25天前