麦芬蛋糕丨锁死这个配方

湿润香甜的低糖麦芬
300克低筋面粉、两个鸡蛋105克、泡打粉5克、小苏打4克、牛奶100克、香蕉250克、玉米油80克、白砂糖10克。 大麦芬杯9杯，撒上山核桃仁，175度32分钟。
香蕉的香味在烘培时飘满房间。 口感松软湿润、香蕉的香甜不腻；是最近烤的蛋糕最爱的味道，mark一下。#下午茶•2025年8月3日#

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