鲁邦种馒头（粗细&风味可调）

鲁邦多数为野性T65少数为新疆面粉（感觉新疆粉养的种更香，准备换回新疆粉），50g细玉米面（没烫），100g王后粗麸
室温29度直接发了4小时，有明显的酸味，加了那种吃大闸蟹的小尖勺一勺食用碱
100g的剂子，饧20分钟，上汽后20min，焖5分钟

08-04