大师配方 | 不失败的可露丽<附详细理论>

第一次做，白糖换成了红糖，用的迷你模，因此减少了烘烤时间，230度15分钟，当时部分已经膨胀并开始回缩，部分膨胀到最大。改成180度30分钟后拿出来脱模，底部还没有焦，内部比较湿，下次再试试

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