2025年08月05日

鸭脖鸭肠各2斤，卤料包一包，花椒辣椒各一把，冰糖炒糖色后加水，加入生姜，及上述材料，多一些生抽，一些老抽，一瓶啤酒，重盐，两勺味精，熬20分钟后，熬出香料的味道，颜色偏深黑色，咸辣麻都要重，放入鸭脖开盖卤30分钟后，加入鸭肠卤10分钟关火，泡4小时左右。

7天前