最牛的处理猪肚方法

#午餐•2025年8月6日#
世俗事，需要出“缘碗”，早上市场买了两个，一斤40元。两个130+。先把油，脏的剪刀剪剪。清水洗下，翻面洗净。加盐，面粉搓一下多搓点时间。洗净，翻面洗再翻面洗。下油搓一下。再洗净。装盘子，热水焯一会儿，捞起把旁边脏的一层膜刮掉，水冲下。料酒，姜葱再焯下水。

11天前