2025年08月06日

香煎知了猴

步骤一：
水开加盐和一点料酒，放知了猴，煮一分钟左右。

步骤二：锅里比炒菜多点油，油热下知了猴，煎5分钟左右，边煎边用锅铲稍微按压。

闻到香味就可以出锅了。出锅撒盐和椒盐。

参考菜谱：
https://www.xiachufang.com/recipe/100542264/

08-06