自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）

200g多一点的豆子，能出7盒小方格，没有放白糖依旧很成功。泡发后拿瓷碗压力锅上汽45分钟，冷却后拌入菌粉放玻璃瓶里43℃发酵14小时，很好，夏天做非常不错。到时候拌点辣白菜或者生抽芥末或者拌饭都非常ok

11天前