零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

夏天做这个好发酵的很，30分钟搞定。红糖粉60，白糖50，耐高糖酵母5，老抽3，水500，中粉310，木薯粉190，混合拌匀，发酵30分钟左右，上火蒸30分，焖5分，冷却脱模，切块保存。甜度刚好，冷了也q弹。

08-06