家常

午餐灵感｜丝瓜烧花蛤

花蛤加盐加油吐沙，锅中火焖煮至开口
捞出过冷水，煮剩下的白汤留下
重新起锅，小火少油爆姜蒜
倒入丝瓜和白汤
撒盐少许，中火焖2-3min
烩入花蛤，再焖2-3min
出锅！

搭配参考：
主菜1：丝瓜烧花蛤
主菜2：鸡胸肉丝炒青椒
主食：大米、麦仁、鹰嘴豆混合杂粮饭




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11天前