八嘎鸭
做过
鸡翅三汁焖锅
来交作业啦!👏#午餐•2025年8月7日# 基本上跟着教程做的就是调料自由发挥了一、、 :
两勺黄豆酱
一勺底蒸鱼豉油(乱放的😨)
两勺生抽
两勺蚝油
黄冰糖沫子(没白砂糖了)
香菇牛肉酱(代替味精,寻思这玩意儿黑科技应该够多了)
一两滴香油
怕太咸了,所以酱料没有放很浓,唯一有一点遗憾的是应该酱料里头加一点点水就好或者纯干酱料撒在食材上,然后再加水,不应该把酱料和大量水混在一起浇上去(没错,笨蛋,教程就是这么教的,是我没看仔细🥹),感觉味儿有点淡色也不会太好看,后期又调了点酱刷在鸡翅上。再加点魔芋粉,特别xuan!
超级好滴教程,使我的饭碗旋转!🥳 #鸡翅!#
08-07