超下饭 ！小炒肉（辣椒炒肉）

#早餐•2025年8月8日# 杭椒小炒肉+猪油炒土豆茄子+炒香豆干
杭州小炒肉，我用的是瘦肉切小薄片，用淀粉水少许盐抓了一下，炒出来以后非常鲜嫩
猪油炒土豆茄子。土豆，茄子是蒸熟后用猪油炒一下放点生抽精盐味精，最后撒上香菜真香啊，要必须有土豆配茄子！配上高粱米水饭，粗粮嘎嘎下饭这一顿早餐

8天前