2025年08月08日

五花肉青菜年糕汤：
鸡蛋打散，锅内热油把鸡蛋翻炒至凝固盛出；锅里再加一点油放点葱白姜丝煸香，下午花肉片炒出油脂，再下泡发好的香菇片和毛豆翻炒，加料酒、生抽、蚝油、少许糖，加入开水煮几分钟，下年糕煮软，倒入鸡蛋，先放入菜梗煮一会，再放入青菜叶煮熟，加白胡椒粉、盐调味，撒上葱花。

7天前