大山川小厨房
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晚餐•2025年8月8日
百山祖黑松露培根士豆塔
在家就能复刻超香的培根土豆塔!土豆蒸软捣成泥,加黄油、盐、黑胡椒和牛奶搅匀,放泡打粉过筛后装进裱花袋,围着模具挤一圈,抽掉模具刷层蛋黄,200°C烤20分钟。培根煎出油脂,另起锅融化黄油炒香蒜末洋葱,放蟹味菇加黑松露酱、盐、黑胡椒和淡奶油炒匀,装进土豆塔撒欧芹碎,香到舔盘!
#晚餐•2025年8月8日#
21天前