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文文YUAN 做过

莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕

72%的巧克力130g(不够量替换了部分可可粉),
黄油75g(上次60就有点不湿润),
白糖75g,
鸡蛋5个,打发纹路不消失
面粉85g,
180度13分钟,9个量,
中间巧克力可以多放点,不然不够湿润

08-09