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爱到平淡 做过

午餐•2025年8月9日

#午餐•2025年8月9日#
韭菜盒子、拉瓜水饺、芹菜蒸饺
我的韭菜盒子
烫面,自己种的韭菜,韭菜多鸡蛋少,炒鸡蛋时放油,拌馅儿只加了一点点生抽和盐,韭菜有一点点生的感觉,我喜欢的。
老大的拉瓜水饺,自己种的拉瓜,加青椒,姜末、葱末、香菜,肉少,花生油、香油、面酱、五香粉、盐、味精,瓜剁碎要攥水,面团是凉水面,加盐加鸡蛋、水和面。
老二的芹菜木耳鲜肉烫面蒸饺,芹菜焯水,木耳碎、鲜肉、葱末,花生油、香油、生抽、老抽、盐、糖、味精、白胡椒粉一点
心里不着急慢慢做就行,边做边拍边记录边听着手机的声音来回复,手机有点遭罪。几心几意,味道都达到各自满意的程度,夸夸自己的耐心。

9天前

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