利苑学徒 做过 蒜蓉粉丝扇贝丁 如果不是绿豆粉丝(要煮十几分钟)的话会很快手,味道还可以。总结:实质上是三分离,粉丝、扇贝丁、料汁都是分开做。粉丝煮熟垫底,扇贝丁解冻后煮30s达到食用程度,料汁简简单单生抽小米辣蒜蓉热油浇在菜上,再撒点葱花即可。生抽用量其实取决于粉丝数量,想象一下吃碗粉需要放多少生抽,正常2勺足矣。 8天前