趴趴走天涯 做过 肉桂卷 Zimtschnecken 多加了50克水,面团非常柔软,内馅操作失误,把黄油、红糖、肉桂粉混合在一起搅拌均匀了,用刮刀摸在面皮上,卷起切分时不太好操作,但是成品很好,烤出的面包组织也很棒,谢谢楼主分享的帖子!🌷 16天前