黑芝麻欧包｜无油无糖

折叠三次，抱叠2次，每次间隔20分钟，最后一次抱叠完进冰箱，大概是晚上9点多到早上9点左右，没回温直接烤的。因为硅油纸只能耐热230度，20分钟，就只烤了那么长时间。前几次折叠的时候感觉面特别烂，毫无筋性。早上出冰箱发起来了，按了一下，回弹还行，好像有点晃不动。

15天前