下午茶•2025年8月11日

鸡肉芝士土豆饼

土豆去皮蒸熟压泥，加剁好的鸡肉末、洋葱碎、盐、黑胡椒抓匀，分成小份捏成饼状。
平底锅刷油，中小火煎至两面金黄，表面放芝士片，盖锅焖30秒至芝士融化。
外皮微焦，内里绵软，鸡肉香混着土豆的绵密，芝士融化后拉丝裹着食材，咸香适口，做早餐或小食都合适。#下午茶•2025年8月11日#

3天前