一次发酵超软淡奶油小餐包

高粉400   淡奶油200  水50
糖20  酵母4  盐3  鸡蛋1个

厨师机自动打发模式2次
包入豆沙馅
烤箱180度预热
上下火170℃  20分钟
上色后盖锡纸再5分钟

08-12