红烧泥鳅（附剖泥鳅）

#午餐•2025年8月12日# 告诉大家，活泥鳅清洗完，把水倒掉，只留下泥鳅，把活泥鳅放在一个能盖住的容器里，加一把盐，迅速盖住，泥鳅一会儿就牺牲了，然后去头去内脏就方便多了。今天烧出来泥鳅味道好极了！

6天前