奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高粉640   鸡蛋1个  淡奶油360
水80  盐5  糖30  酵母8
长帝厨师机   1档10分钟，2档10分钟，3档10分钟
盖保鲜套室温(31℃)发酵1小时至2倍大，
揉面  排汽  分6份 盖保鲜膜静止30分钟
整型后入模具，发至8分满
190℃预热
三能模具 = 上175℃下170℃45分钟后开盖再5分钟
杂牌模具=底部包锡纸，上下170℃40分钟

08-12