好吃的家常炖鱼，万能炖鱼料，今天三道鳞炖粉条

3斤多一点的三道鳞，按照方子，蒜末葱末姜片，倒了一小碗料酒，称了酱油是50g，陈醋15g，两勺糖，一点十三香。没粘面粉直接煎的，煎的时候还加了一勺猪油，加水后小火炖了30分钟，加入娃娃菜和宽粉后又小火炖了10分钟开大火收汁。很成功，很好吃，不爱吃鱼的猪队友也连连称赞。

6天前