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午餐•2025年8月13日

【豆角炒粉皮(俺妈咪版)】
①提前几小时用 冷水 泡粉皮。
②豆角洗净,切成斜片。
③葱姜蒜爆香,炒豆角。约盐一勺、十三香半勺、生抽两勺、老抽酱油半勺。
④多加点花椒水,倒入粉皮,盖盖子煮一会儿。
⑤翻炒粉皮,和豆角炒在一起。
⑥加鸡精、香油出锅。
#午餐•2025年8月13日#

3天前