2025年08月14日

地三鲜，年轻时候下馆子常点的一道菜，现在很少吃了，昨天终于消灭了口子豆角，今天打响口子茄子土豆消灭战，前几天怕蔬菜变质，一气儿油炸了大部分，今天就很省事儿了，炸过的茄子土豆尖椒或者青椒，葱姜蒜酱油炝锅，美拉得反应出来后下土豆先炖烂 然后下茄子尖椒或者青椒，调味加点糖，稍微咸一点，加点糖调和，味道很好。

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