水合法一次发酵吐司（适合没有面包机，厨师机们）

这是第二次做吐司，很久之前做过一次，失败了，后面再也没做过，这次用的水合法，除黄油和鲜酵母外，其余材料揉成团盖保鲜膜放冰箱冷藏了一夜，第二天放鲜酵母，放黄油，然后用打蛋器的和面棒打的面团，一直打到面团不粘手，有出膜，非常成功，又重拾了做吐司和面包的信心！

08-16