黑钻吐司｜这可能是最难做的吐司了

#黑钻吐司#
今天第二次做，面包部分放了2克抹茶粉
蛋糕体部分放了10克树莓粉，但不知为何做出来是这种颜色，不是树莓的颜色呢？
今天面包部分多加了10克牛奶，但面团有点湿黏，下次就按方子的牛奶量。
蛋糕部分减糖到80克，蛋白里加30克，蛋黄里加50克，玉米油加的60克，感觉面糊有点干。下次再多加20克牛奶试试。

24天前