白咿梦 做过 巧克力巴斯克蛋糕 因为剩下200多克的奶酪和200多克奶油,把方子换算成5寸的分量。淋面巧克力是50g巧克力币+75g淡奶油,刚好剩下的奶油全用了,这比例冷藏好会有一定的流动性。 #下午茶•2023年12月29日# 08-18