螺丝椒炒肉

家里就我吃辣，一人份，用了150g五花肉，怕猪油太多，煸炒了很久炒出了一半油，但瘦肉就有点老了，干香，炒出来就这么一点😂。碗汁用了一半都很咸。樟树小青椒用了大概80克，还去籽去筋依然很辣，不像评论区说的不辣，但皮薄很嫩有辣椒的香味。下饭菜，夏天开胃，也很快手下次一半五花肉一半瘦肉煸炒的时间短点。#昨日午餐

08-18