下午茶•2025年8月18日

纸杯蛋糕：蛋6个（带壳300g）油60g  水70g  香草精约5g  低粉115g  糖70g（不甜）  柠檬汁少许
i7：中下层150/150 35分转180/150 10分加热风
出许震盘倒扣晾凉。
注：纸杯蛋白打至硬挺小尖角。#下午茶•2025年8月18日#

2025-08-18