早餐•2025年8月18日

❤️无蛋奶无麸质早餐—黑芝麻华夫饼

👉所需食材
1、椰子油20克融化（15克倒入面糊中，5克刷机器）
2、黑芝麻酱20克➕45克温水搅拌均匀
3、荞麦粉140克
4、0卡糖15克
5、泡打粉2克
6、水80克

👉操作步骤：
1、荞麦粉➕泡打粉➕糖搅拌均匀➕水➕融化的椰子油，面糊搅拌均匀，不要有颗粒
2、搅拌好的面糊是厚厚稍微可流动的状态，静置一会
3、华夫饼机预热2分钟，然后两面刷油，倒入面糊，3-4分钟就OK拉
#早餐•2025年8月18日#
👉Tips
1、成品微甜，喜欢甜口的可以在加5克糖；
2、液体可加豆浆或任何植物奶，水也可以；但是加液体的时候一点点加，面粉的吸水量不一样，调好的面糊是厚厚稍微可流动性的状态就 Ok了，做华夫饼面糊不能太稀

08-18