2025年08月19日

番茄莜鱼面
1. 番茄对切在油锅里用铲子切碎，加糖煮浓稠
2. 加水煮开放青菜，酱油，莜鱼三分钟
3. 盐调味



注：换成白菜，或加鸡蛋炒，豆腐丁
两番茄，其一提前清洗冻一晚，制作之前再拿出来冲洗切丁入汤作底色（据说风味更好），勿解冻后使用，番茄选酸甜的不要沙沙的

08-19