午餐•2025年8月19日

【豆豉鲮鱼油麦菜】
①油麦菜洗净沥干，豆豉鱼去刺、撕成块状，蒜切片。
②锅内热油，把油麦菜过一次，可加适量花椒水，翻炒至变色。
③把豆豉鱼罐头里的油和豆豉倒入锅中，炒香蒜末。
④倒入鲮鱼爆香，加半勺耗油。
⑤倒入油麦菜翻炒，滴几滴醋。
⑥翻炒均匀，加香油出锅。
#午餐•2025年8月19日#
简单！好吃！(๑´ڡ`๑)

08-19